Spinach Fettucine
Küche: Italian
Zutaten
- 1/2 lb. fresh spinach
- 1 clove minced garlic
- 2 Tbsp. chopped onion
- 1 stick butter
- 1 box fettucine
- 1/2 c. heavy cream
- 1 c. Parmesan cheese
Nährwerte
Werte sind indikativ, abgestimmt auf die Open Food Facts Lebensmitteldatenbank. pro 100 g
- 357kcalKalorien
- 14.29gEiweiß
- 1.79gFett
- 71.43gKohlenhydrate
- 5.36gZucker
- 3.6gBallaststoffe
- 0.09gSalz
Anleitung
1. Clean spinach, removing stems.
2. Cook garlic, onion and 1/2 stick butter until golden.
3. Add spinach.
4. Cover until wilted. Cook fettucine.
5. Drain.
6. Mix with 1/2 stick butter, cream and cheese.
7. Add spinach mixture.