Scalloped Potatoes And Ham
Kategorie: Seafood
Zutaten
- 2 c. ham (bite size)
- 1 qt. sliced potatoes
- 2 small onions, sliced
- 2 c. milk
- 2 Tbsp. flour
- 1 Tbsp. butter
- 1/4 tsp. pepper
Nährwerte
Werte sind indikativ, abgestimmt auf die Open Food Facts Lebensmitteldatenbank. pro 100 g
- 128kcalKalorien
- 6.7gEiweiß
- 7.26gFett
- 9.5gKohlenhydrate
- 1.12gZucker
- 1.1gBallaststoffe
- 0.98gSalz
Anleitung
1. Rinse potatoes in water; drain well.
2. Layer in a casserole dish, potatoes, onion and ham.
3. Melt butter; add flour and milk. Cook until smooth and slightly thickened.
4. Pour over potatoes. Bake at 350° for 1 hour.
