Quiche Lorraine

Zutaten

• 2 c. grated Swiss cheese
• 8 slices crisp bacon, crumbled
• 1 unbaked 9-inch pie crust (I use Pet Ritz deep dish pie shell)
• 4 large eggs
• 1/4 tsp. pepper
• 1/2 tsp. powdered mustard
• 2 c. heavy cream (whipping cream)
• 1/2 scant tsp. salt
• dash of cayenne pepper
• 1/4 or less chopped onion

Nährwerte

Werte sind indikativ, abgestimmt auf die Open Food Facts Lebensmitteldatenbank. pro 100 g

• 241kcalKalorien
• 8.1gEiweiß
• 15.0gFett
• 18.0gKohlenhydrate
• 1.7gZucker
• 0.6gBallaststoffe
• 0.82gSalz

Anleitung