Pumpkin Bars
Kategorie: Breakfast
Zutaten
- 4 eggs
- 2 c. sugar
- 2 c. pumpkin
- 3/4 c. melted butter
- 2 c. flour
- 2 tsp. baking powder
- 1 tsp. soda
- 1 tsp. cinnamon
- nuts (optional)
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Nährwerte
Werte sind indikativ, abgestimmt auf die Open Food Facts Lebensmitteldatenbank. pro 100 g
- 511kcalKalorien
- 17.0gEiweiß
- 30.0gFett
- 41.0gKohlenhydrate
- 26.0gZucker
- 4.3gBallaststoffe
- 0.0gSalz
Anleitung
1. Mix eggs, sugar, pumpkin and melted butter together.
2. Sift together flour, baking powder, soda and cinnamon.
3. Add to batter. Add chopped nuts and bake 25 minutes at 325° in a greased jelly roll pan.
4. Cool and frost.
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