Pickled Squash

Zutaten

• 8 c. sliced squash
• 8 c. sliced onions
• 5 bell peppers, sliced
• 1 c. salt in 1 gal. water
• 2 c. vinegar
• 3 c. sugar
• 2 tsp. mustard seed
• 2 tsp. celery seed
• 1 tsp. curry powder

Nährwerte

Werte sind indikativ, abgestimmt auf die Open Food Facts Lebensmitteldatenbank. pro 100 g

• 33kcalKalorien
• 1.5gEiweiß
• 0.5gFett
• 5.8gKohlenhydrate
• 5.1gZucker
• 0.88gSalz

Anleitung