Mayonnaise
Kategorie: Breakfast
Zutaten
- 1 pt. oil
- juice of 1/2 lemon
- 1 egg yolk
- 1 tsp. honey
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Nährwerte
Werte sind indikativ, abgestimmt auf die Open Food Facts Lebensmitteldatenbank. pro 100 g
- 592kcalKalorien
- 1.12gEiweiß
- 65.21gFett
- 0.22gKohlenhydrate
- 0.05gZucker
- 1.75gSalz
Anleitung
1. Mix egg yolk slightly.
2. Add oil, 1 drop at a time, until it begins to thicken, then add slowly and steadily.
3. Add lemon juice and honey.
4. Store in fridge.
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