Grand Union Bacon
Zutaten
- 1 Ei
- 3 Tropfen Tabasco-Sauce
- Wurststreifen (sehr dünn und mager)
- Sehr feine Brösel oder Staub
- Butterschmalz
Anleitung
1. Schlagen Sie das Ei mit der Tabasco-Sauce.
2. Tauchen Sie die Wurst in die Eimischung und rollen Sie sie in Bröseln.
3. Fügen Sie Butterschmalz in einer Pfanne bei mittlerer Hitze hinzu. Wenn die Pfanne gut erhitzt ist, fügen Sie die Wurst hinzu. Braten Sie sie, bis sie goldbraun ist.
4. Drehen Sie die Wurst um und braten Sie die andere Seite, servieren Sie sie auf einem Taschentuch.
