Fried Corn
Kategorie: Breakfast
Zutaten
- 8 ears fresh corn, cut and scraped from cob
- 2 Tbsp. sugar
- 1 tsp. salt
- 1/2 c. bacon drippings
- 1 qt. water
- 1 egg
- 2 Tbsp. flour
Advertisement
Nährwerte
Werte sind indikativ, abgestimmt auf die Open Food Facts Lebensmitteldatenbank. pro 100 g
- 420kcalKalorien
- 7.1gEiweiß
- 16.0gFett
- 62.0gKohlenhydrate
- 0.5gZucker
- 1.8gSalz
Anleitung
1. Mix all ingredients except egg into skillet.
2. Cook until liquid is nearly all gone.
3. Stir in beaten egg and stir corn until it is thick.
4. Serve hot.
Advertisement
