Fried Cabbage
Zutaten
- 1 head cabbage
- 1 onion
- 1 bell pepper
- 1 ripe tomato
- 2 Tbsp. sugar
- 1 tsp. salt
- 1 tsp. pepper
Nährwerte
Werte sind indikativ, abgestimmt auf die Open Food Facts Lebensmitteldatenbank. pro 100 g
- 221kcalKalorien
- 10.47gEiweiß
- 6.98gFett
- 26.74gKohlenhydrate
- 5.81gZucker
- 1.2gBallaststoffe
- 1.07gSalz
Anleitung
1. Chop or cut up in small pieces; let stand at least 1 hour. Put 3 tablespoons of oil in skillet and heat.
2. Drain vegetables. Put in skillet.
3. Add 1/2 cup water and cook 20 or 30 minutes.
