Fettuccine Alfredo
Zutaten
- 12 oz. fettuccine noodles
- 1/4 to 1/2 c. butter
- 1 c. whipping cream (heavy works best)
- 1/4 tsp. white or black pepper
- 1/4 tsp. nutmeg
- 1 1/4 c. grated Parmesan (we use Kraft in a can)
Nährwerte
Werte sind indikativ, abgestimmt auf die Open Food Facts Lebensmitteldatenbank. pro 100 g
- 480kcalKalorien
- 5.6gEiweiß
- 22.0gFett
- 62.8gKohlenhydrate
- 1.2gZucker
- 5.6gBallaststoffe
- 0.75gSalz
Anleitung
1. Melt butter; stir in cream and pepper and cook 5 minutes. Stir in cheese until melted.
2. Add nutmeg.
3. Serve over noodles.
