Falafel Pita Sandwich with Tahini Sauce
Zutaten
- 12 Falafel
- 1/4 cup Tahini
- 1/4 cup Water
- 2 tablespoons Lemon Juice
- 2 cloves Garlic
- 1/4 tsp Paprika
- 6 Pita Bread
- 1 Lettuce
- 1 Tomato
- 1/2 Cucumber
- 1 Dill Pickles
- 1/4 Red Onions
- 3 tsp Harissa Spice
Anleitung
Den Ofen auf 450 Grad F (230 Grad C) vorheizen. Die Falafel auf einem Backblech platzieren.
Im vorgeheizten Ofen backen, bis sie durchgewärmt sind, 8 bis 10 Minuten.
Während die Falafel backen, rühren Tahini, Wasser, Zitronensaft, Knoblauch und Paprika in einer Schale zusammen.
Von der Oberseite jeder Pita etwa 1 Zoll abschneiden, um eine Tasche zu bilden. Fügen Sie in jede Pita 2 Falafel hinzu, sowie gleiche Mengen Salat, Tomate, Gurke, Gurkensalz und rote Zwiebel. Mit etwa 1 Esslöffel Tahini-Sauce und etwas Harissa beträufeln.
