Chuck Wagon Bohnen
Zutaten
- ½ Pfund Speck, in mundgerechte Stücke geschnitten
- 1 Pfund gehacktes Rindfleisch
- 1 große Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- ⅓ Tasse brauner Zucker
- ⅓ Tasse weißer Zucker
- 2 Esslöffel Melasse
- ¼ Tasse Barbecue-Sauce
- 2 Esslöffel Senf
- 1 Teelöffel Pfeffer
- 2 Teelöffel Salz
- ½ Teelöffel Chili-Pulver
- 32 Unzen Dose gekochte Wurst- und Bohnen
Anleitung
1. Braten Sie Speck, gehacktes Rindfleisch und Zwiebel an.
2. Rühren Sie die verbleibenden Zutaten in dieser Reihenfolge ein; rühren Sie gut zwischen jeder Zugabe um.
3. Backen Sie bei 350°F (175°C) für etwa 40 Minuten oder bis sie zähflüssig sind.
