Hühner Divan
Zutaten
- 1/4 Tasse Margarine
- 1/4 Tasse gehackte Zwiebel (oder so viel wie du willst)
- gemahlene Sellerie nach Geschmack
- 1/4 Tasse Mehl
- 1/8 Teelöffel Currypulver
- 1 Dose geschnittene Pilze (behalte den Saft)
- 1 Dose Erbsensuppe
- 1 Packung gehackter Brokkoli
- 1 gewürfeltes Huhn
- geriebener Monterey Jack Käse
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Nährwerte
Werte sind indikativ, abgestimmt auf die Open Food Facts Lebensmitteldatenbank. pro 100 g
- 164kcalKalorien
- 14.29gEiweiß
- 7.14gFett
- 12.14gKohlenhydrate
- 1.43gZucker
- 1.43gBallaststoffe
- 0.86gSalz
Anleitung
1. Schmelze Margarine in einer Pfanne; dünste Zwiebeln und Sellerie.
2. nehme vom Herd.
3. Rühre Mehl und Currypulver ein.
4. Abtropfen Pilze und behalte den Saft.
5. Füge Wasser zum Saft hinzu, um 1/2 Tasse Flüssigkeit zu machen.
6. Rühre Flüssigkeit und Suppe in die Mehlmischung; füge Pilze hinzu.
7. Kochen, bis es zähflüssig ist.
8. Anordne Brokkoli und gewürfeltes Huhn in eine große Backform. Gieße Soße über das Huhn.
9. Mit geriebenem Käse bestreuen.
10. Bei 350° im Ofen für etwa 20 Minuten backen oder im Mikrowellenherd backen, bis der Käse geschmolzen ist.
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