Cabbage Soup
Kategorie: Soup
Zutaten
- 1/2 to 1 head cabbage, shredded
- 1 stalk broccoli florets
- 1 pkg. frozen mixed vegetables
- 1 (48 oz.) can tomato juice
- 1 lb. lean hamburger
- 1/2 c. barley
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Nährwerte
Werte sind indikativ, abgestimmt auf die Open Food Facts Lebensmitteldatenbank. pro 100 g
- 47kcalKalorien
- 0.94gEiweiß
- 0.47gFett
- 10.33gKohlenhydrate
- 4.69gZucker
- 0.5gBallaststoffe
- 0.32gSalz
Anleitung
1. Brown meat and drain well.
2. Add tomato juice and one juice can of water.
3. Add remaining ingredients and simmer several hours.
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