الوافل
المكونات
- ملعقة صغيرة سكر أبيض ناعم
- ملعقة صغيرة خميرة فورية
- 1.5 كوب (360 مل) حليب
- ½ كوب (120 مل) زيت نباتي
- ملعقة صغيرة ملح
- 2 بيضة مفككة
- 1.75 كوب (420 مل) دقيق
التعليمات
1. ادهن شبكات مقلاة الوافل بالزيت، قم بإغلاق مقلاة الوافل واتبع تعليمات الشركة المصنعة لتحميرها.
2. في طبق صغير، اخفق صفار البيض حتى يصبح قوامياً (لكن لا يكون جافاً) واتركه جانباً.
3. في طبق كبير، اخفق بيضات البيض حتى يصبح قوامياً وله لون ليموني.
4. استمر في الخفق، أضف الحليب والزيت.
5. أضف المكونات الجافة، اخفق حتى يصبح الخليط ناعماً، وأضف صفار البيض.
6. صب كوب (240 مل) من الخليط على شبكة ساخنة، قم بإغلاق الوحدة واطبق وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة.