Swiss Steak
الفئة: Beverage
المكونات
- 1 1/2 lb. sirloin or round steak, cut in serving size pieces
- 1/4 c. Crisco
- 1 to 1 1/2 Tbsp. catsup
- 1 Bermuda onion
- flour (for breading)
- 1/4 c. flour
- 2 c. water (may vary)
- salt
- pepper
- Kitchen Bouquet (optional)
Advertisement
القيمة الغذائية
القيم مؤشرية، مطابقة من قاعدة بيانات Open Food Facts للطعام. كل 100 جرام
- 299kcalالسعرات الحرارية
- 14.22gالبروتين
- 18.14gالدهون
- 20.1gالكربوهيدرات
- 3.92gالسكر
- 1.0gالخلايا النباتية
- 1.63gالملح
التعليمات
1. Cut up steak and trim away all fat.
2. Flour pieces and fry in a heavy skillet until browned well on both sides.
3. Set aside in a 1 1/2-quart casserole.
Advertisement
