Swiss Steak
الفئة: Beverage
المكونات
- 2 lb. round steak
- 1 qt. stewed tomatoes
- 2 large carrots
- 2 stalks celery
- 1 large onion
- 1 Tbsp. Worcestershire sauce
- 1/3 c. sugar
- 1/2 c. grated cheese
القيمة الغذائية
القيم مؤشرية، مطابقة من قاعدة بيانات Open Food Facts للطعام. كل 100 جرام
- 299kcalالسعرات الحرارية
- 14.22gالبروتين
- 18.14gالدهون
- 20.1gالكربوهيدرات
- 3.92gالسكر
- 1.0gالخلايا النباتية
- 1.63gالملح
التعليمات
1. Cut round steak into serving pieces.
2. Season with salt and pepper, then flour meat.
3. Slice onion in bottom of crock-pot.
4. Lay meat on top of onions.
5. Pour in tomatoes.
6. Slice carrots and celery over top of tomatoes.
7. Add Worcestershire sauce and sugar.
8. Cook on low until done, about 8 hours.
9. Sprinkle cheese on top and melt before serving.
