Springerle

الفئة: Breakfast

المكونات

  • 4 eggs
  • 1 tsp. almond extract
  • 3/4 tsp. baking soda
  • 2 c. sugar
  • 4 c. flour

القيمة الغذائية

القيم مؤشرية، مطابقة من قاعدة بيانات Open Food Facts للطعام. كل 100 جرام

  • 326kcalالسعرات الحرارية
  • 5.9gالبروتين
  • 2.2gالدهون
  • 70.0gالكربوهيدرات
  • 40.0gالسكر
  • 0.0gالملح

التعليمات

1. Beat eggs until light.

2. Add sugar and beat until mixture is very stiff and light, about 15 minutes at high speed on electric mixer.

3. Add extract, flour and soda; mix thoroughly.

4. Roll out on lightly floured surface with regular rolling pin to 1/2 to 1/4-inch thickness.

5. Roll with springerle rolling pin to 1/4-inch thickness, pressing only once for clear imprint.

6. Cut along dividing lines to separate cookies.

وصفات أخرى قد تفضلها