Shrimp Gumbo

الفئة: Soup

المكونات

  • 1 medium onion
  • 1 medium bell pepper
  • 1 tsp. oregano
  • 1/2 tsp. basil
  • 1 tsp. black pepper
  • 3 cans chicken broth
  • 3 cans water
  • 1 bag okra (frozen), cut
  • 1 tsp. gumbo file
  • 1 stalk celery, cut
  • 1 tsp. thyme
  • 1/2 tsp. cayenne pepper
  • 2 tsp. salt
  • 1 only bay leaf (optional)
  • 1 c. tomatoes
  • 1 lb. hot smoked sausage
  • 3 c. shrimp

القيمة الغذائية

القيم مؤشرية، مطابقة من قاعدة بيانات Open Food Facts للطعام. كل 100 جرام

  • 167kcalالسعرات الحرارية
  • 6.41gالبروتين
  • 2.88gالدهون
  • 28.21gالكربوهيدرات
  • 1.28gالسكر
  • 1.3gالخلايا النباتية
  • 1.52gالملح

التعليمات

1. Saute onion, celery, bell pepper, sausage, thyme, oregano, cayenne pepper and basil.

2. Add chicken broth and water.

3. Cook. Add tomatoes, okra, salt and black pepper.

4. Cook.

5. Add shrimp. Cook, adding file.

وصفات أخرى قد تفضلها