Shrimp Creole

الفئة: Seafood

المطبخ: Southern

المكونات

  • 1 medium onion, finely chopped
  • 2 Tbsp. butter
  • 1 small green pepper, chopped
  • 1 stalk celery, chopped
  • 1 bay leaf, crushed
  • 1 tsp. snipped parsley
  • 1 tsp. salt
  • 1/8 tsp. cayenne pepper
  • 1 (6 oz.) can tomato paste
  • 2 c. water
  • 2 c. cleaned cooked shrimp
  • 3 c. cooked rice

القيمة الغذائية

القيم مؤشرية، مطابقة من قاعدة بيانات Open Food Facts للطعام. كل 100 جرام

  • 1728kcalالسعرات الحرارية
  • 61.72gالبروتين
  • 0.0gالدهون
  • 370.39gالكربوهيدرات
  • 61.72gالسكر
  • 61.67gالخلايا النباتية
  • 0.07gالملح

التعليمات

1. In 2-quart saucepan, cook onion in butter, stirring, until onion is tender.

2. Stir in remaining ingredients except shrimp and rice.

3. Cook over low heat for 30 minutes, stirring occasionally. Stir in shrimp; simmer for 5 to 10 minutes longer.

4. Serve over cooked rice.

وصفات أخرى قد تفضلها