Pumpkin Stew

الفئة: Soup

المكونات

  • 4 c. cubed, peeled pumpkin or winter squash, cubed
  • 14 oz. tomatoes with liquid
  • 1/2 c. chicken broth
  • 2 c. fresh green beans
  • 1 c. fresh corn or frozen
  • 1/2 c. onions, sliced
  • 1/2 c. green pepper, chopped
  • 1 garlic clove, minced
  • 1/2 tsp. chili powder
  • 1/4 tsp. pepper

القيمة الغذائية

القيم مؤشرية، مطابقة من قاعدة بيانات Open Food Facts للطعام. كل 100 جرام

  • 29kcalالسعرات الحرارية
  • 0.82gالبروتين
  • 0.53gالدهون
  • 4.92gالكربوهيدرات
  • 1.64gالسكر
  • 1.6gالخلايا النباتية
  • 1.04gالملح

التعليمات

1. In large saucepan, mix all ingredients.

2. Bring to a boil; reduce heat.

3. Cover and simmer 40 to 45 minutes.

وصفات أخرى قد تفضلها