Pepper Steak
المكونات
- 2 medium onions
- 1 1/2 lb. sirloin steak
- 2 medium green peppers, chopped
- 1/2 tsp. salt
- 1/2 tsp. garlic
- 3 Tbsp. soy sauce
Advertisement
القيمة الغذائية
القيم مؤشرية، مطابقة من قاعدة بيانات Open Food Facts للطعام. كل 100 جرام
- 281kcalالسعرات الحرارية
- 8.9gالبروتين
- 17.5gالدهون
- 21.5gالكربوهيدرات
- 1.2gالسكر
- 1.3gالخلايا النباتية
- 0.76gالملح
التعليمات
1. Cut steak in strips.
2. Brown in small amount oil. Push to one side.
3. Add onion chunks.
4. Simmer until onions are done.
5. Add soy sauce, salt and garlic; cover and simmer 10 minutes.
6. Add green peppers.
7. Cover and simmer 5 minutes.
8. Serve over hot cooked rice.
Advertisement
