Pea Soup

الفئة: Soup

المكونات

  • 1 bag dry peas
  • 1 onion medium
  • 3 potatoes, diced
  • 4 carrots, drained
  • leftover ham
  • salt and pepper to taste

القيمة الغذائية

القيم مؤشرية، مطابقة من قاعدة بيانات Open Food Facts للطعام. كل 100 جرام

  • 50kcalالسعرات الحرارية
  • 3.7gالبروتين
  • 1.2gالدهون
  • 4.6gالكربوهيدرات
  • 1.9gالسكر
  • 3.7gالخلايا النباتية
  • 0.57gالملح

التعليمات

1. Wash and sort peas.

2. Boil in enough water to cover peas for 20 minutes.

3. Let stand for 20 more minutes and drain.

4. Fill pot with fresh water.

5. Add remaining ingredients and simmer until desired consistency.

وصفات أخرى قد تفضلها