Oriental Beef Stew

الفئة: Soup

المطبخ: Asian

المكونات

  • 2 Tbsp. oil
  • 1 1/2 to 2 lb. stew meat
  • 3 c. beef broth
  • 1 bag frozen cauliflower
  • 1 green pepper, in chunks
  • 1/4 c. soy sauce
  • 1/8 tsp. garlic powder
  • 2 to 3 Tbsp. cornstarch
  • 1/2 tsp. sugar
  • 1/4 c. water
  • 1 c. chopped onion

القيمة الغذائية

القيم مؤشرية، مطابقة من قاعدة بيانات Open Food Facts للطعام. كل 100 جرام

  • 450kcalالسعرات الحرارية
  • 8.33gالبروتين
  • 18.33gالدهون
  • 63.33gالكربوهيدرات
  • 3.33gالسكر
  • 1.67gالخلايا النباتية
  • 6.42gالملح

التعليمات

1. Brown meat in oil.

2. Add broth.

3. Cover and simmer 1 hour, until meat is tender.

4. Add cauliflower, green pepper, soy sauce and garlic.

5. Cover and simmer 5 to 10 minutes, until vegetables are tender.

وصفات أخرى قد تفضلها