حلقات البصل

1. قم بفصل شرائح البصل إلى حلقات.

2. قم بدمج الحليب، البيض والملح حسب الرغبة في وعاء الخلط.

3. غمر حلقات البصل في الخليط لمدة 30 دقيقة.

4. ضع خليط فطيرة البطاطس في طبق واسع.

5. أزل حلقات البصل من خليط الحليب ثم غمرها في خليط فطيرة البطاطس.

6. قم بتحمير الحلقات في زيت على درجة حرارة 375°F (190°C) حتى تصبح ذهبية.

7. أزلها من الزيت وضعها على مناشف ورقية.

8. لصنع رغيف البصل، استمر باتباع الخطوات التالية:

9. ضع حلقات البصل المحمرة بسهولة في صينية رغيف حجمها 8 x 4 بوصة، دون الضغط.

10. اطهيها في فرن على درجة حرارة 400°F (200°C) لمدة 10-15 دقيقة.

11. اقلبها على طبق تقديم وأزين بالريحان.