Green Pepper Jelly
المكونات
- 2 c. green peppers, ground in blender
- 7 c. sugar
- 1 1/2 c. white vinegar
- 1 tsp. turmeric
- 1 (6 oz.) pkg. Certo
- green food coloring
القيمة الغذائية
القيم مؤشرية، مطابقة من قاعدة بيانات Open Food Facts للطعام. كل 100 جرام
- 316kcalالسعرات الحرارية
- 0.0gالبروتين
- 0.0gالدهون
- 73.68gالكربوهيدرات
- 73.68gالسكر
- 0.0gالخلايا النباتية
- 0.0gالملح
التعليمات
1. Blend green peppers, sugar, white vinegar and turmeric; cook to boiling.
2. Boil 1 minute.
3. Remove from heat.
4. Add Certo.
5. Stir for 5 minutes.
6. Add 10 or less drops of green food coloring.
7. Pour into sterilized glasses and seal with wax.
8. Serve jelly over Philadelphia cream cheese and Ritz crackers.
