توتيجة من التمور المشوية بالحلبة
المكونات
- 2 رطل من التمر الكبير، م去皮 ونصف
- كوب من نectar التمر
- ½ كوب سكر بني داكن
- ¼ كوب من الجزر المجفف المقطع ناعماً
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا النقية
- ¼ ملعقة صغيرة من الملح
- زبدة مذابة حسب الحاجة
التعليمات
1. قم بدمج المكونات السائلة في قدر وضعه على نار متوسطة عالية حتى يتناقص حجمها بنصف.
2. ادهن التمر بالزبدة المذابة وضعه على الشواية المتوسطة حتى يصبح محموراً بشكل جيد، وادهنه بمزيج النectar بانتظام.
3. صب المزيج المتبقي من الغراء في وعاء كبير وأضف التمر وقلبهم؛ قدمها.
