Fried Okra

الفئة: Pork

المكونات

  • 3 c. cut up okra
  • 1/2 c. meal
  • salt to taste
  • 1/2 c. shortening or bacon grease

القيمة الغذائية

القيم مؤشرية، مطابقة من قاعدة بيانات Open Food Facts للطعام. كل 100 جرام

  • 240kcalالسعرات الحرارية
  • 2.67gالبروتين
  • 20.0gالدهون
  • 12.0gالكربوهيدرات
  • 0.0gالسكر
  • 2.7gالخلايا النباتية
  • 1.13gالملح

التعليمات

1. Put grease in iron skillet; let it heat.

2. Roll okra in meal with salt added.

3. Shake off excess meal.

4. Put battered okra into grease.

5. Fry until brown.

6. Turn off heat.

7. Place skillet with okra in oven.

8. Cook at 350° for 10 minutes.

وصفات أخرى قد تفضلها