Fish Turbot
الفئة: Seafood
المكونات
- 1 lb. haddock fillet
- 1/4 c. butter
- 1/4 c. flour
- 1/2 tsp. salt
- 2 c. milk
- 1/2 to 3/4 c. white Cheddar cheese, shredded
- seasoned bread crumbs
Advertisement
القيمة الغذائية
القيم مؤشرية، مطابقة من قاعدة بيانات Open Food Facts للطعام. كل 100 جرام
- 115kcalالسعرات الحرارية
- 22.12gالبروتين
- 2.65gالدهون
- 0.0gالكربوهيدرات
- 0.0gالسكر
- 0.0gالخلايا النباتية
- 0.25gالملح
التعليمات
1. Gently simmer fish (covered) in 1/2 cup water until flakes; drain.
2. In saucepan, melt butter, add flour and salt and slowly add milk; stir until thickened.
3. Add cheese; when melted, pour over the haddock in a casserole.
4. Spread bread crumbs on top.
5. Cover and bake at 350° until bubbly.
Advertisement