كعك نبات النار

Name: كعك نبات النار
Ingredients: كوبان من طحين القمح العادي; ¼ كوب سكر أبيض ناعم; 2 ملعقة صغيرة خميرة خبز; ½ ملعقة صغيرة بيروكسيد الصوديوم; ½ ملعقة صغيرة ملح; 5 ملعقة صغيرة زبدة; كوب كريمة حامضة; بيضة صفراء; ½ كوب زهور نبات النار

الفئة: كعك

المصدر ↗

المكونات

كوبان من طحين القمح العادي
¼ كوب سكر أبيض ناعم
2 ملعقة صغيرة خميرة خبز
½ ملعقة صغيرة بيروكسيد الصوديوم
½ ملعقة صغيرة ملح
5 ملعقة صغيرة زبدة
كوب كريمة حامضة
بيضة صفراء
½ كوب زهور نبات النار

التعليمات

1. اخلط مكونات الجافة معًا.

2. قطع الزبدة إلى خمس قطع وقطعها في المكونات الجافة حتى تصبح ناعمة.

3. اخلط الكريمة الحامضة والبيضة الصفراء معًا، واخلطها مع المكونات الجافة حتى تتجمع جميع المكونات. سيكون العجين لزجًا.

4. ضع العجين على سطح مدهون بالطحين و撒上 الزهور.

5. امسح العجين بلمسة خفيفة (حوالي 10 مرات) لتشمل الزهور.

6. امسح العجين إلى مربع سمك حوالي ¾ بوصة.

7. قطع إلى مربعات أربعة، وقطع كل مربع بزاوية لصنع 8 كعك.

8. اطهي لمدة 12 إلى 15 دقيقة.

كعك نبات النار

المكونات

التعليمات

وصفات أخرى قد تفضلها

Lady Arundel's Manchet

Savory Pumpkin Scones

Sweet Pumpkin Scones

Panang chicken curry (kaeng panang gai)

Old-fashioned Danish Apple Trifle

Dutch Spiced Breakfast Cake (Ontbijtkoek)