Dad'S Chili

الفئة: Soup

المكونات

  • 2 lb. pork tenderloin, cubed
  • 1 Tbsp. oil
  • 1 Tbsp. minced garlic
  • 6 to 10 roasted and peeled Pueblo green chilies
  • 1 can stewed tomatoes
  • 4 c. water
  • 3 tsp. cornstarch
  • garlic salt to taste

القيمة الغذائية

القيم مؤشرية، مطابقة من قاعدة بيانات Open Food Facts للطعام. كل 100 جرام

  • 54kcalالسعرات الحرارية
  • 2.5gالبروتين
  • 1.04gالدهون
  • 10.0gالكربوهيدرات
  • 2.92gالسكر
  • 3.33gالخلايا النباتية
  • 0.43gالملح

التعليمات

1. Fry pork in oil in saucepan over medium heat.

2. Add minced garlic to pork.

3. Dice green chilies and sprinkle with garlic salt. Drain meat.

4. Add 3 cups of water.

5. Add green chilies and diced tomatoes; add with garlic salt.

6. Mix cornstarch to remaining cup of water.

7. Then add to mixture.

8. Salt to taste.

9. Cook at medium heat.

وصفات أخرى قد تفضلها