Cream Of Mushroom Soup
الفئة: Soup
المكونات
- 2 (8 oz.) cans mushrooms, drained and minced
- 1 (15 oz.) can chicken broth
- 3 c. milk
- 1 1/2 Tbsp. minced onion
- 1 tsp. salt
- dash of pepper
- 3 Tbsp. flour
- 2 Tbsp. butter
القيمة الغذائية
القيم مؤشرية، مطابقة من قاعدة بيانات Open Food Facts للطعام. كل 100 جرام
- 83kcalالسعرات الحرارية
- 1.67gالبروتين
- 5.83gالدهون
- 6.67gالكربوهيدرات
- 0.83gالسكر
- 0.0gالخلايا النباتية
- 1.79gالملح
التعليمات
1. Saute mushrooms in 1 tablespoon butter.
2. Melt the other tablespoon butter in saucepan.
3. Add flour and stir until smooth. Add seasonings.
4. Slowly add milk, stirring constantly.
5. Add minced onion.
6. Add chicken broth and mushrooms.
7. Continue to stir until mixture reaches boiling point but do not boil.
8. Serves 6.
