كريمة الجبن الأمريكية للكريمة

المكونات

  • كوب (225 جرام) جبن كريمي، بارد
  • عصا (113 جرام) زبدة غير مملحة، باردة
  • 3½ كوب (425 جرام) سكر مطحون
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح

التعليمات

1. ضع الجبن الكريم في طبق واخلط فقط ما يكفي لسحب الكتل. لا تُعالج بشكل زائد. اتركه جانبًا.

2. قم بتحريك الزبدة في طبق آخر حتى تصبح ناعمة وكريمة.

3. أضف السكر المطحون في ثلاثة إلى أربعة أجزاء. قد يبدو في البداية كأنه ناعم، لكن لا تقلق - سيصبح ككرة العجين.

4. أضف الملح والفانيليا.

5. أضف جميع الجبن الكريم واخلط حتى تصبح ناعمة. لا تُعالج بشكل زائد، لأن ذلك يمكن أن يجعل الكريمة تتدفق.

وصفات أخرى قد تفضلها