Chow Chow

الفئة: Breakfast

المكونات

  • 2 qt. green string beans
  • 2 qt. yellow string beans
  • 2 qt. celery
  • 1 qt. carrots
  • 3 qt. lima beans (can use frozen)
  • 1 qt. kidney beans
  • 1 qt. bird egg beans
  • 2 qt. peppers (salt down; let stand a while)
  • salt
  • 1 qt. cooked corn
  • 2 qt. pickles (salt down)

القيمة الغذائية

القيم مؤشرية، مطابقة من قاعدة بيانات Open Food Facts للطعام. كل 100 جرام

  • 649kcalالسعرات الحرارية
  • 3.9gالبروتين
  • 66.0gالدهون
  • 6.5gالكربوهيدرات
  • 3.4gالسكر
  • 6.9gالملح

التعليمات

1. Cook all of the ingredients, adding salt to cook.

2. You can add cauliflower if you like but steam it a little.

3. Makes 16 quarts. You can double if you like.

وصفات أخرى قد تفضلها