Carrot Marmalade
الفئة: Beverage
المكونات
- 3 c. pared, chopped and cooked carrots
- 2 Tbsp. grated lemon rind
- 6 c. sugar
- 3 Tbsp. grated orange peel
- 1/2 c. orange juice
- 1/3 c. lemon juice
القيمة الغذائية
القيم مؤشرية، مطابقة من قاعدة بيانات Open Food Facts للطعام. كل 100 جرام
- 1152kcalالسعرات الحرارية
- 0.5gالبروتين
- 0.1gالدهون
- 71.9gالكربوهيدرات
- 66.2gالسكر
- 2.5gالخلايا النباتية
- 3.7gالملح
التعليمات
1. Combine all ingredients in a large saucepan.
2. Cook slowly for 45 minutes or until it jells on spoon. Skim, pour into containers and seal.
3. Makes about 1 quart.
