Borscht

المكونات

• 4 to 6 chicken thighs and legs
• 1 c. dry beans
• 1 can sliced beets
• 1/2 stick margarine (1/4 c.)
• 1 large green pepper
• 1 large onion
• 1 large carrot
• 1/2 head cabbage
• 5 to 7 potatoes
• 1/2 bunch fresh parsley
• 2 cloves garlic
• salt
• 1 c. tomato juice
• 3 bay leaves
• sour cream or mayo (optional)

القيمة الغذائية

القيم مؤشرية، مطابقة من قاعدة بيانات Open Food Facts للطعام. كل 100 جرام

• 55kcalالسعرات الحرارية
• 2.7gالبروتين
• 2.4gالدهون
• 5.0gالكربوهيدرات
• 2.6gالسكر
• 1.0gالملح

التعليمات