شاي الأساس
المكونات
- قرفة
- قرفة
- جزر، مهروس
- ملعقتين من أوراق الشاي
- نصف كوب حليب
- سكر حسب الرغبة
Advertisement
التعليمات
1. غلي نصف لتر ماء، أضف التوابل الطازجة، وغلي لمدة دقيقة.
2. أضف أوراق الشاي، غطِّها، واتركها تغلي لمدة 3-5 دقائق.
3. غلي الحليب.
4. قم بتصفية خليط الشاي لاستبعاد المواد الصلبة.
5. أضف الحليب والسكر، وقدم ساخنًا مع الساموسا أو الكاشوري.
Advertisement
