吸血鬼

吸血鬼

類別: 普通飲料

菜系: 含酒精

標籤: New Era Drinks,Old-Fashioned glass

來源 ↗

食材

  • 6 cl 龍舌蘭
  • 3 cl 番茄汁
  • 3 cl 橙汁
  • 1.5 cl 青柠汁
  • 1 滴 糖漿
  • 1 番 鹽

營養

數值僅供參考,來自Open Food Facts食品數據庫的匹配。 每100克

  • 376kcal卡路里
  • 0.0g蛋白質
  • 0.0g脂肪
  • 93.25g碳水化合物
  • 70.4g糖分
  • 0.0g鹽分

步驟

吸血鬼可以用高脚杯或舊式杯來調製。酒保可以先將玻璃杯的杯口沾上紐約鹽,這是將一層紐約鹽放在切菜板上,用青柠汁或水濕潤玻璃杯的杯口,然後將倒置的玻璃杯杯口放在紐約鹽上,讓鹽粘附在濕潤的杯口上。第二步是將玻璃杯的一半填滿冰塊,加入一或兩杯高品質的龍舌蘭。下一階段是加入調味元素。這是將一個新鮮青柠汁挤入玻璃杯中,加入一些鹽粒,加入柑橘風味的汽水,直到玻璃杯滿到 4/5,然後加入辣味桑切斯夫人(或橙汁、青柠汁和pico de gallo)。最後一步是攪拌材料,以確保風味充分混合。

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