Taco Salad(比傳統塔可更容易讓孩子食用)
食材
- 1磅TVP牛肉粒
- 1個中洋蔥，切碎
- 1/4盎司包塔可調味料混合包
- 1/2杯熱水
- 1/2個生菜頭，撕成碎片
- 6盎司包玉米片或塔可殼，弄碎
- 3/4杯切碎的切達奶酪、美國奶酪或大豆奶酪
- 2個中番茄，切成交錯的片
- 塔可醬
步驟
1. 在大鍋中加熱TVP肉粒和洋蔥；排乾。加入乾燥的塔可調味料包和水。
2. 用小火煮10分鐘。
3. 在大碗中，將生菜、奶酪、番茄和玉米片混合。
4. 在上桌前加入TVP混合物。
5. 加上酸奶油和/或塔可醬。
6. 可供4至6人食用。
