羅馬尼亞烤香腸(Mititei)

食材

  • 碎豬肉(或牛肉/牛肉豬肉混合物)
  • 碎大蒜
  • 白胡椒
  • 辣椒粉

步驟

1. 將所有材料混合成糊狀。

2. 用手將肉混合物塑造成7-8 x 2-2.5厘米(3 x 1英寸)的香腸形狀。每個約50克。

3. 烤至熟透。不要讓它們變乾。

4. 伴著鹽、芥末和麵包食用。

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