諾蘭辣椒牛排

類別: 飲料

食材

  • 1 1/2磅(1英寸厚)圓牛排,切條
  • 1罐去汁番茄,切塊(保留汁液)
  • 1 3/4杯水
  • ½杯洋蔥
  • 1 1/2湯匙伍斯特郡醬
  • 2個綠椒,切丁
  • ¼杯油

步驟

1. 將牛排條沾上面粉。

2. 在鍋中煎至呈金黃色。

3. 撒鹽和胡椒。

4. 將番茄汁、水、洋蔥和煎好的牛排混合,蓋上鍋蓋,煮沸後小火煮一個半小時。

5. 揭開蓋,加入伍斯特郡醬。

6. 加入番茄、綠椒,煮沸後煮5分鐘。

7. 與熱飯一起上桌。

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