無脂麵條沙拉（使用無脂蜂蜜芥末、農家風味或義大利風味醬油）
食材
- 1盒Ruffles麵條
- 1個洋蔥（1/2 c.）
- 1小包凍 peas
- 2個黃瓜
- 1個綠椒
- 2 c. 切片胡蘿蔔
- 1個花椰菜（頭）
- 1 c. 芹菜
- 2 c. 花椰菜
步驟
1. 煮麵至軟。
2. 滾水沖洗，放涼，放入帶蓋的大碗中。
3. 加入切碎的洋蔥、凍 peas（不烹煮）、切塊的黃瓜、切碎的綠椒、1個花椰菜、1杯芹菜、2杯花椰菜和2杯胡蘿蔔。
4. （我稍微蒸了一下胡蘿蔔。）
5. 混合所有這些；攪拌均勻。搭配無脂麵包和醬油食用。
6. 非常飽腹的一餐。麵條中可能只有一點點脂肪。
7. 可持續一整週。
