猴蹄筋

類別: 飲料

菜系: 智利

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食材

  • ¼ L 智利品牌酒
  • 1顆肉豆蔻
  • 2根肉桂棒
  • 4湯匙咖啡
  • 4顆丁香
  • ½杯水
  • 9杯(2.1 L)牛奶
  • 12湯匙糖

步驟

1. 將肉豆蔻、丁香和肉桂與水一起放入小鍋中。煮沸混合物10分鐘。

2. 如有需要,從水中取出香料,但留下它們會更好。

3. 將水轉移到容量為3升的鍋中。

4. 加入咖啡和一些更多的水和糖。

5. 糖一溶解,加入其餘的牛奶和智利品牌酒。

6. 將猴蹄筋瓶裝起來,放入冰箱。

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