阿嬤瑪咪的番茄醬（適合放在蔬菜上）
食材
- 24 個成熟的番茄
- 4 c. 醬油（紅醬油，White Oaks 品牌 最佳）
- 4 熱椒或6個小熱椒
- 6 根洋蔥
- 1/4 c. 糖至1/2 c. 根據醬油調味（隨醬油而變）
- 1/4 c. 鹽
- 每種磨碎的芥末、肉桂和薑各2大湯匙
步驟
1. 在布料中放2大湯匙磨碎的芥末、肉桂和薑。
2. 綁好布料。
3. 煮沸番茄並去皮。
4. 切碎並混合所有材料。
5. 煮至濃稠（切熱椒時請使用橡膠手套）。
6. 煮約3小時至濃稠。約可做出5或6品脫。
1. 在布料中放2大湯匙磨碎的芥末、肉桂和薑。
2. 綁好布料。
3. 煮沸番茄並去皮。
4. 切碎並混合所有材料。
5. 煮至濃稠（切熱椒時請使用橡膠手套）。
6. 煮約3小時至濃稠。約可做出5或6品脫。
