ヴァンピーロ
材料
- 60ml テキーラ
- 30ml トマトジュース
- 30ml オレンジジュース
- 15ml レモン汁
- 1スプーン 砂糖シロップ
- 1小さじ 塩
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栄養情報
値は目安です。Open Food Facts食品データベースから一致させています。 100 gあたり
- 376kcalカロリー
- 0.0gたんぱく質
- 0.0g脂肪
- 93.25g炭水化物
- 70.4g糖質
- 0.0g塩分
説明
ヴァンピーロはタールグラスまたはオールドファッショングラスで作ることができます。バーテンダーはまずグラスの縁にコーシャーサルトを「リム」することができます。これは、切り台にコーシャーサルトを敷き、グラスの縁をレモン汁または水で湿らせ、逆さまにしたグラスの縁をコーシャーサルトに乗せて、塩が湿った縁に付くようにします。次のステップは、グラスの半分にアイスを入れ、高品質のテキーラを1または2杯分入れます。次の段階は、フレーバリング要素を加えます。これは、新鮮なレモンをグラスに入れ、少し塩を加え、レモン味の炭酸飲料を加え、グラスが4/5目に達するまで加え、最後にスパイシーヴィウダデサンチェス（またはオレンジジュース、レモン汁、ピコデガルロ）を加えます。最終段階は、材料をよくかき混ぜて、フレーバーが適切にブレンドされるようにします。
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