グリューワイン
材料
- 1 L 赤ワイン
- 125 ml 水
- 60 gr 砂糖
- 1 シナモン
- 3 クローブ
- 1 tblsp レモン皮
説明
砂糖とスパイスを水で沸騰させ、30分間水に置いておきます。スパイスの水を濾して、ワインと混ぜます。沸騰する前にゆっくりと温めます。（アルコールを取り除く場合は、少し沸騰させてください。）レモンやオレンジジュースで味を調えます。アイルランドコーヒーカップで提供します。
砂糖とスパイスを水で沸騰させ、30分間水に置いておきます。スパイスの水を濾して、ワインと混ぜます。沸騰する前にゆっくりと温めます。（アルコールを取り除く場合は、少し沸騰させてください。）レモンやオレンジジュースで味を調えます。アイルランドコーヒーカップで提供します。
