After Five

1. ショットグラスにカールアウアーを約半分満杯に注ぐ。2. スプーンを逆さまに使って、グラスが約3/4満になるまでスプーンでペパermint Schnappsをゆっくりと注ぐ。正しく行えば、スプーンの下にスプーンが流れ、クリアな層になる。3. スプーンを正しく使って、この時は右側を上にして、グラスが満杯になるまでゆっくりとベイリーのアイスクリームを注ぐ。カールアウアーの上にベイリーのアイスクリームの層が浮かぶように、カールアウアーの上にスプーンを正確に置き、グラスが満杯になるにつれて持ち上げる。正しく行えば、ベイリーのアイスクリームがカールアウアーの上に浮かぶ。4. 1度にすべてを飲み干すと、ペパermint Pattieのようなものになる。バン!!! ただし、すべての材料が冷めていると最適です。