Peanut Brittle

Ingredientes

  • 2 c. sugar
  • 1/2 c. white Karo
  • 1 c. water
  • 1 tsp. butter
  • 1/4 tsp. soda
  • 2 c. salted peanuts

Nutrición

Los valores son indicativos, coinciden con la base de datos de alimentos Open Food Facts. por 100 g

  • 561kcalCalorías
  • 15.92gProteínas
  • 32.29gGrasas
  • 48.11gCarbohidratos
  • 35.26gAzúcares
  • 6.97gFibra

Instrucciones

1. Mix sugar, Karo and water.

2. Boil until syrup forms a soft ball.

3. Add peanuts and cook until golden in color (hard ball in cold water).

4. Add butter and soda.

5. Pour into greased pan.

6. Break into pieces when hard.

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