Pasta Marinata
Ingredientes
- 2 onzas de harina de semolina
- 2 huevos, separados
- Sal al gusto
- 2 onzas de mantequilla derretida (o aceite de oliva)
- Aproximadamente 8 onzas de agua
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Instrucciones
1. Mezcla la harina de semolina, los yemas de huevo, un poco de sal y mantequilla derretida.
2. Añade agua para formar una sustancia líquida.
3. Batir las claras de huevo hasta obtener picos suaves y mezclar en la masa.
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