Pasta Marinata

Categoría: Batidos

Cocina: Italia

Fuente ↗

Ingredientes

  • 2 onzas de harina de semolina
  • 2 huevos, separados
  • Sal al gusto
  • 2 onzas de mantequilla derretida (o aceite de oliva)
  • Aproximadamente 8 onzas de agua

Instrucciones

1. Mezcla la harina de semolina, los yemas de huevo, un poco de sal y mantequilla derretida.

2. Añade agua para formar una sustancia líquida.

3. Batir las claras de huevo hasta obtener picos suaves y mezclar en la masa.

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