Orange Sweet Potatoes
Ingredientes
- 6 medium sweet potatoes
- 2 tsp. grated orange rind
- 1 Tbsp. cornstarch
- 1/3 c. sugar
- 1/3 c. brown sugar, firmly packed
- pinch of salt
- 1 c. orange juice
- 3 Tbsp. butter or margarine
Nutrición
Los valores son indicativos, coinciden con la base de datos de alimentos Open Food Facts. por 100 g
- 515kcalCalorías
- 3.1gProteínas
- 26.3gGrasas
- 56.1gCarbohidratos
- 5.1gAzúcares
- 6.1gFibra
- 0.42gSal
Instrucciones
1. Cook sweet potatoes in jackets in 1/2 inch of boiling, salted water until tender, about 30 minutes.
2. Remove skins.